Establecer un huerto urbano en contenedores tiene como ventaja que son flexibles, además se pueden sembrar en espacios pequeños  y con diferentes tipos de plantas la mayoría de los hogares cuentan con un jardín, terraza, balcón o patio son espacios aptos para cultivar alguna planta medicinal como yerbabuena, albahaca, manzanilla, cilantro, perejil  u hortaliza sin... Leer más →

Manual Técnico para el cultivo de la alcachofa

Es una planta originaria del norte de África y del sur de Europa y pertenece a la familia Compositae. Para lograr alcachofas robustas y de gran tamaño debemos contar con algunas cuestiones para obtener estos resultados. Por ser un cultivo de invierno el clima debe ser de temperaturas diurnas de 24º C y nocturnas de... Leer más →

La producción de nopal verdura en México es un cultivo rentable por ser aprovechado en forma fresca como verdura, en dulces, y como forraje para la alimentación de animales entre otros. Los antepasados la utilizaban como remedio para la curación de heridas, ulceras y gastritis. En la actualidad existen diversos estudios médicos que comprueban su... Leer más →

Guía técnica para el cultivo de Tomate de cascara

El tomate de cascara también llamado tomate verde o tomate de fresadilla, es originario de América, su centro de domesticación está ubicando en México, principalmente en los estados del centro en virtud de que su uso en la preparación de ciertos platillos regionales resulta insustituible. En el estado de México la superficie sembrada de tomare de cascara... Leer más →

Paquete Tecnológico aplicado al cultivo de soya

La soya se considera en la agricultura moderna como uno de los cultivos rentables debido a la gran importancia que se le da en la producción de alimentos concentrados  para la alimentación de aves y cerdos, dado su alto contenido en proteínas además posee hasta un 20% de aceite para el consumo humano. El cultivo... Leer más →

Huertos Urbanos en Contenedores

Establecer un huerto urbano en contenedores tiene como ventaja que son flexibles, además se pueden sembrar en espacios pequeños  y con diferentes tipos de plantas la mayoría de los hogares cuentan con un jardín, terraza, balcón o patio son espacios aptos para cultivar alguna planta medicinal como yerbabuena, albahaca, manzanilla, cilantro, perejil  u hortaliza sin... Leer más →

Manual Técnico para el cultivo del Garbanzo

El garbanzo pertenece a la familia de las leguminosas, siendo su nombre científico Cicer arietinum L., es una planta de raíces profundas, tallos vellosos y fuerte, bastante ramificados, que pueden llegar a una altura de 60 cm. Las hojas son pubescentes, compuestas y paripinnadas, con 6 a 8 folíolos aserrados tiene flores axilares solitarias. Los... Leer más →

Manual técnico para Rotación de Cultivos

La rotación de cultivos tiene como principal objetivo crear sistemas de producción que aseguren la sostenibilidad del suelo promoviendo cultivos que se alternen año con año toda rotación debe tener en cuenta los recursos y las necesidades de los productores.  Al establecer una rotación de cultivos es recomendable que se tome en cuenta que los suelos sean los... Leer más →

Manual de Producción de pimiento bajo invernadero

El pimiento (Capsicum annum L.) es una planta originaria de América del sur, con el paso de los años se ha convertido en unos de los más cultivados por el gran contenido de vitaminas que posee. Es una planta herbácea, de cultivo generalmente anual, pero que puede en algunos casos transformarse en bianual. Tiene un... Leer más →

Las espinacas se encuentran dentro de la familia de Chenopodiaceae, al igual que la acelga y la remolacha. Su nombre científico es Spinacia oleracea L. La espinaca es una planta que puede alcanzar los 15 a 25 cm de altura, antes de desarrollar un escapo floral. Normalmente es una planta Dioica, es decir que es una planta que... Leer más →

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