Es un ortóptero de la familia de los Grílidos cuyo nombre científico es el de Gryllotalpa gryllotalpa. Se reconoce muy fácilmente por el abdomen más bien grande, por el protórax ancho y robusto y sobre todo, por las dos patas anteriores excepcionalmente desarrolladas. De Color variable desde el marrón al gris, puede alcanzar hasta 6... Leer más →

La mosca de Hesse también llamada mosquito del trigo es un díptero de la familia de los Cecidomidos, científicamente se denomina Mayetiola destructor y es perjudicial casi exclusivamente para el trigo, el centeno y la cebada. Este insecto puede parecer, en cuanto a la forma a un mosquito corriente, pero los colores son distintos; en... Leer más →

Podemos definir a la Maleza como plantas indeseables, cuales crecen en lugares y épocas donde no se desean. El principio básico para el manejo de malezas es la prevención, el mayor daño que ocasionan las malezas es que compiten de forma directa con los cultivos por agua, luz y nutrimentos, espacio, bióxido de carbono; además... Leer más →

La producción frutícola está en un proceso de cambio, que implica para productores y técnicos la toma de decisiones con una visión a largo plazo. Dentro de este contexto, cada empresa frutícola debe tender a desarrollar un sistema de producción sustentable desde el punto de vista económico y ecológico. Este objetivo pasa por la integración... Leer más →

Guía Técnica en el Cultivo de la Berenjena

La berenjena es un cultivo de la familia Solanaceae, es una planta perenne de crecimiento indeterminado con tallos erguidos y vellosos de entre 50 a 100 cm de altura. Sus frutos son bayas alargadas de pulpa esponjosa y semillas de color amarillo. Su cascara es delgada, color violáceo. Los tallos son siempre espinosos y ramificados,... Leer más →

Guía Técnica para el Manejo del Algodón

Podemos decir que el algodón se ha sembrado durante mucho tiempo atrás y en algunas zonas del mundo es considerado como parte de la historia regional. Pero también podemos decir que existe productores que han regresado o han iniciado a cultivar algodón por los avances que ha registrado la agroindustria. En los últimos 10 años... Leer más →

La Caña de azúcar mediante la fotosíntesis produce carbohidratos, celulosa y entre otros, el más importante el jugo de sacarosa, el cual es extraído y cristalizado en los ingenios para formar una amplia gama de derivados  entre los que se encuentra el etanol, mismo que se ha creado como una fuente de energía sustentable. En... Leer más →

Manual Técnico para la producción del Cultivo de Cacao

La temperatura influye en la producción de cacao, entre esto están en la formación de flores y la maduración de frutos, en algunos casos se ha visto que en zonas frías la maduración de frutos tarda entre 167 a 205 días mientras que en zonas calientes con promedios de  25 a 26 grados las mazorcas... Leer más →

Exportaciones Agroalimentarias de México

En 2015 México exporto de sus campos y mares un valor de 26.7 millones de dólares, cifra mayor a la del año pasado. De acuerdo con informes del SIAP, México exportó 13,743 mdd de productos agroindustriales en 2015, entre los que destacan la cerveza y el tequila; 10,915 mdd en productos agrícolas, donde predominan frutales... Leer más →

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