Los Champiñones (Agaricus bisporus) son microorganismos con cuerpo vegetativo denominado micelio con un conjunto de filamentos denominados hifas, que forman la unidad estructural para su crecimiento y fructificación; los factores para su desarrollo son: temperatura, luz, oxigeno, dióxido de carbono. Los champiñones son ricos en vitamina B5 o ácido pantoténico, hace un alimento útil para combatir... Leer más →

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