La papaya (Carica papaya L.) es una fruta tropical originaria de América Central y conocida en todo el mundo por su agradable sabor y por sus diferentes propiedades, en especial  por su capacidad digestiva. México es uno de los principales productores y exportadores de papaya “maradol”, con un constante crecimiento en los mercados de Estados... Leer más →

Producción de Papaya

En el 2015, México ocupó el quinto lugar a nivel mundial en la producción de papaya fresca. Se produjeron en nuestro país alrededor de 764,514 toneladas, y un promedio entre 2006 al 2015 de 753 mil toneladas anuales. Dentro de la producción nacional de frutos, la papaya ocupa el 4.4% de participación, el consumo per... Leer más →

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